Oma Fanni`s vegetarische Kartoffelpeitschen. Wurde August 2023 in Geiler Scheiss mit Soße umbenannt
- Nach einem fast vergessenen Rezept -
Die über 100 Jahre alte Speise wurde traditionel in der Region Oberschwaben bis zur Nachkriegszeit des 1. Weltkrieges geschätzt und geliebt. Doch dann geriet das schwäbische Hefegebäck von Generation zu Generation in Vergessenheit und wurde nur selten überliefert. Oma Fanni gelang es diese Tradition bis in unsere heutige Zeit zu bewahren.
Wir
haben es uns nun zur Aufgabe gemacht, dieses herrliche Gericht in die
Welt hinaus zu tragen um es mit unseren Mitmenschen zu teilen. Freu Dich
auf zahlreiche raffinierte Variationen