Oma Fanni`s vegetarische Kartoffelpeitschen.
- Nach einem fast vergessenen Rezept -
Die über 100 Jahre alte Speise wurde traditionel in der Region Oberschwaben bis zur Nachkriegszeit des 1. Weltkrieges geschätzt und geliebt. Doch dann geriet das schwäbische Hefegebäck von Generation zu Generation in Vergessenheit und wurde nur selten überliefert. Oma Fanni gelang es diese Tradition bis in unsere heutige Zeit zu bewahren.
